漫步煎蛋甜~

"蛋糕", 顧名思義就是有蛋的糕點. 也因為有了蛋的"鼓勵", 所以糕點就變的蓬鬆綿密而好吃了.

那, 沒有蛋還能叫蛋糕嗎? 還能那樣蓬鬆綿密好吃嗎? 人客倌, 有的! 不吃蛋的人, 您有福了~

在朋友的推薦下, 得知了有個愛北大網友的母親正在做這樣的蛋糕, 採用家庭手工的方式製作, 因為是家庭蛋糕, 所以能做的數量有限, 得採用預定的方式, 需要一點等待時間.

說真的, 這種隱藏在巷弄內的家庭美食, 特別有種溫暖和懷念的味道, 這也深深吸引了我.

經過了一週的等待, 終於拿到了這傳說中的蛋糕, 而且威里還親送到府, 真是揪感心ㄟ~

這次特別情商邀請來自峇里島的兩隻小貓同場演出喔~

傳統紅色喜氣的外盒, 勾起了小時後的記憶, 也隱約訴說著平凡中的不平凡.

主角豋場囉! 半圓形筒狀渾厚的身影, 那份扎實穩重感, 果然有家庭安心的感覺.

近拍來一張. 這次訂購的是鹹蛋糕, 也就是素鬆口味的, 鹹鹹甜甜, 好好吃喔~

切面也來一張! 看到了嗎? 素鬆就藏在這裡面.

呼~ 終於把它切下來了~

いただきます! 準備開動囉! 喵~ 別再照了~ 我要吃蛋糕了啦!!

咦? 這三片是什麼東西啊?

原來是威里家庭蛋糕的私房吐司來插花了! 一共有三種口味全麥雜糧, 桑葚葡萄, 桑葚葡萄萊姆.

雖然我是吃奶蛋素的, 不過這蛋糕吃起來還真是不錯, 口感綿密, 更多了傳統的懷舊感, 推薦給不吃蛋的素食者.

還有還有, 也可以試試吐司喔! 下次買來配上果醬和素鬆! 哇! 又流口水了! 哈!