漫步煎蛋甜~

芒果~ 它的酸甜好滋味總是這麼的契合, 搭配上黃澄澄的鮮豔色彩, 充滿著繽紛的南洋熱情.
今天就來介紹這瓶充滿南洋風味的芒果手工果醬吧~ 搖啊~ 搖啊~
這就是芒果果醬的真身~ 一樣可以從瓶外看到果肉喔!
打開瓶蓋, 這就是芒果手工果醬的真相~
挖一點出來看個仔細~ 哦~ 真的有果肉喔~ 細金ㄟ~
請出果醬的好朋友吐司一起來拍, 看到沒~ 那閃閃發光幸福的金黃色~
Peko小姐化身男版也來入鏡, 準備一飽口福啦~
PS: 芒果英文叫Mango, 拆起來是Man go, 所以Peko才會變身男裝~ (冷~)
芒果, 草莓兩相好~ Peko謝謝大家的欣賞~ 甘溫啊~
[P.S.] 本文於2011-01-18發表於愛北大論壇~ http://ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=16182

草莓的季節又到囉~ Sabisu手工果醬也終於推出期待已久的草莓口味~
這是我最喜愛的水果之一, 在吃到阿彬的果醬前,
我只會買市面上草苺口味的, 總是拒絕不了那個香甜滋味啊~
但~ 吃過Sabisu的手工果醬後, 那種天然香氛的氣息, 
絕非一般市面香料添加的果醬可比擬, 甜度也剛好保留了草莓應有的滋味~
而且只要薄薄的一層, 再加上畫龍點睛的整顆草莓, 
不論視覺, 嗅覺, 味覺, 都可以吃的滿足不已啊~ 話不多說~ 趕快來看看~
渾厚扎實的果醬瓶現身囉~
打開後一陣草莓香氣, 連Peko小姐都聞香而來呢~
就是這完整飽滿的顆粒, 湯匙都不需要手扶就可以表演站立特技~
真的這麼好吃嗎? 我來嚐看看~
果醬佈滿吐司上面, 還有整顆草莓啊~ 真想馬上吃掉!
大合照囉~ 草莓真是好物啊~ 看Peko的表情就知道~ 讚! 讚! 讚!

最近拿到傳說中的紅心芭樂果醬了, 上次聽阿彬分享時, 就口水直流, 誰叫我這麼愛吃芭樂呢! 呵~
誰說芭樂一定是綠色的, 我是充滿火紅熱情的芭樂喔~
打開瓶罐, 濃厚的芭樂香氣直竄上來, 果粒已經滿滿的堆積在小湯匙上了~
搭配上我最愛的葡萄乾吐司, 芭樂的清香甘甜和吐司真是絕配啊!
這次的果醬口感很好, 香氣也滿分, 甜度不會太甜, 保留了芭樂獨特的美味,
雖然果肉很多, 但是如果可以把芭樂籽排除, 這樣就不用擔心吃果醬時突然咬到很硬的東西了~
總結~ 芭樂真好吃~

 
生活在北大特區裡面, 總會不經意發現許多令人感動的故事, 
特別多的, 則是是親子之間的互動, 漫步在藝術大道, 相信您能體會.
在這, 少了份商業氣息, 多了份溫暖的氛圍; 少了份造作的心機, 多了份可愛的淳樸.
這樣的感覺, 令人懷念, 也令人感動. 這樣的溫暖, 令人流連, 也令人珍惜.
Sabisu手工果醬: 這份來自親子間溫暖的互動, 所造就而成的甜蜜滋味~ 且讓我為您娓娓道來......
這次在阿彬的熱情贊助下, 取得了四種不同口味的手工果醬進行試吃.
來自南島的綠色奇蹟: [奇異果]手工果醬 - (低糖)
奇異果果醬 + 吐司:
低糖口味, 但不會因此變酸, 輕鬆無負擔, 富含豐富的果膠, 口感十足.
夏日解渴的紅色熱情: [西瓜]手工果醬
西瓜果醬 + 吐司:
有許多西瓜果肉, 口味較甜, 且果肉仍保有西瓜的甜蜜爽脆.
香味四溢的金黃溫暖: [百香果]手工果醬
百香果果醬 + 吐司:
百香果獨特的香味和美麗的金黃色, 再加上略酸的味覺, 令人垂涎三尺.
這次特別加入了鳳梨果肉, 讓果醬也有了豐富的口感.
醫生臉綠的深紅愛情: [蕃茄]手工果醬
蕃茄果醬 + 吐司:
酸酸甜甜口味, 加上視覺感十足的紅色, 令人食指大動啊!
這次再度找來上次表現令人訝異的兩隻峇里島小貓, 為我們展示.
Sabisu手工果醬寶山
發現傳說中的珍品--果醬疊羅漢.
噹噹! 成功取得寶物囉!
展示給大家看看我們的尋寶結果.
料理準備開始!
完成啦! 喵~ 好想吃喔!
這是我的! 你別想搶!
哈哈哈! 這就是和我爭奪的下場!
騙你們的啦! 愛北大的我們, 當然是相親相愛囉! (誰叫我們這麼愛演^^)
再次製作第二份美味早餐, 營養全麥四色三明治!
色香味俱全, 流口水啊!
不好意思, 我們貓咪就是喜歡爬來爬去, 喵嗚~
感謝大家的欣賞, 準備吃下肚啦!
最後, 來個某數字網站的傳統, 疊疊樂啦!
模仿85大樓的手工果醬.
模仿101的手工果醬.
感謝大家的欣賞! 也感謝阿彬提供的試吃瓶!
更要感謝愛北大社群, 因為你的牽成, 才有這樣的機會啊! 一切都要肝溫啦!
吃來吃去, 果醬配上吐司, 果然還是我的最愛啊! 哈哈哈!
[P.S.] 本文於2010-09-28發表於愛北大論壇~ http://ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=6723

今天要來分享阿彬的奇異果果醬~
原本想說做一般的就好, 沒想到阿彬的媽媽很貼心, 怕太酸會吃不下去, 就混合了黃金奇異果和綠色奇異果兩種, 不但比較不會酸, 更增加了許多營養價值, 吃起來酸酸甜甜, 口感很讚, 酸味提升食慾, 甜味滿足味覺, 還有奇異果特殊的香氣, 啊~ How delicious~
這次的配角是留乃堂吐司麵包, 還有手工草莓果醬, 一起來看看這美味的早餐吧~
酸甜可口的果醬就藏在這小巧的瓶子中, 真有質感~
[大方的塗在吐司上, 可以看到許多果肉喔~
來個紅配綠, 雙色三明治~ 好好吃啊~
一起來個團體照吧~
最後萬分感謝阿彬友情贊助試吃, 讓我能在陽光沐浴下, 享受這麼美味豐盛的早餐, 感恩~

數年前在老婆的提議下，想去宜蘭的步道走走，結果原本要去的林美步道，到了現場才發現因為之前颱風的關係，步道尚未修復完全，最後在媽媽的建議下，轉往附近的龍潭湖去健行。來宜蘭許多次，從沒有聽過這個地點，這個地方離市區不遠，環湖步道平緩，而且距離不長，約一小時多可以走完，也算是小有收穫。走完之後呢？午飯前還有一些時間，老婆就提議到這次另外一個十分特別的地點，這也是第一次聽說，有時候不按規劃走，也會有些特別的發現，透過網友部落格的介紹，我們才知道了這個地方—「設治紀念館」。
設治紀念館原來是歷任地方首長的官邸，從日據時代一直保存到現在，在縣府南門計畫中被保留下來，紀念館建於1906年，融合日本木造和西洋古典的建築形式，十分具有特色。設治的意思是設官治理，因此過去在這附近，算是地方的政治中心，再計畫中被保存下來的還有「九芎埕藝術廣場音樂館」，日據時代時是舊宜蘭農林學校校長官舍，另外還有「武藏坊日本料理店」，為舊宜蘭廳庶務課長官舍。這次我們拜訪了音樂館和紀念館，特別的景觀，讓我們拍了許多張照片，可惜紀念館內禁止照相，所以紀念館內部就待大家自己去看看囉。
音樂館門前有宜蘭縣政府掛的登錄歷史建築的牌子。
音樂館的正面和大門，進去要拖鞋子喔！
音樂館內的客廳，有許多暗器，不不，是樂器，隱身於空間之中喔！
除了鋼琴，其他樂器叫不太出名字，哈哈！
走廊上的古箏，增添許多古典雅致的氣氛。
特別的竹製樂器，感覺有點像曬衣架改良的，哈，自己太沒有水平了！
這個時鐘很特別，家中放一個應該很古色古香。
客廳還有許多特別的石頭。
另外一間房間也暗藏了許多小樂器。
設治紀念館的的前庭，蒼鬱的大樹，更顯懷古幽情。
從大門往外拍攝，很有古時候官邸，或是眷村大戶人家的感覺。
前面的庭院真的不小。
白色的石子步道，環繞著整個紀念館，維護的很好喔！
從紀念館側面拍出去另外一棟古蹟。
後院也是一大片白石子地，再加上幾個庭燈，很有日本味。
院子側邊可以看到用石頭建成特別的枯流。
大樹環抱著這個百年建築，即使人事已非，但它依舊蒼鬱。
紀念館入口處，很多人坐在這邊拍紀念照。
旁邊還有鋪了紅地毯，還真是官邸的風格啊！
設治紀念館因為其特別的建築，也吸引了很多人來拍照，甚至受到廣告商的青睞，也來拍了許多支廣告，之前我還以為這些是在平溪或是九份拍的，沒想到是在這個地方，例如徐若瑄的清酒廣告、藝人馮媛甄的「黑出去、白回來」台鹽化妝品廣告等，都以此為主要拍攝場景。
特別一提的是，江蕙唱紅並且膾炙人口的經典歌曲【家後】，也是在這邊拍攝音樂錄影帶喔！看照片不過癮，也來看看影片內容吧！
宜蘭設治紀念館
地址：26049 宜蘭市舊城南路力行3巷3號
電話：03-9326664
E-Mail： history@ilccb.gov.tw
網址： http://memorial.ilccb.gov.tw/ 

梁靜茹是我喜歡的歌手之一，從99年的一夜長大專輯開始，她的聲音就很讓我注意。不過，當年她的第一張專輯並沒有受到太多的注意；因為當年她九月發片，卻恰好遇到台灣的九二一大地震，當時的氣氛，實在是不太適合唱片行銷，但是她的歌聲卻已經讓我印象深刻。隔年，她發行「勇氣」這張專輯，【勇氣】這首歌也讓許多人對她投以更多注意；當時的MV是由導演周格泰所導，影片男女主角分別是苗子傑和蕭淑慎，這首歌的MV也是一整個很棒，那個時候流行唱KTV，就會點來給大家看看，雖然我自己不太會唱，但是看MV也是滿有意思的。
言歸正傳，幾年前梁靜茹發行了「崇拜」這張專輯，其中有一首歌叫做【C'est La Vie】。最近，在朋友的部落格上看到了這首歌，那個感覺又回來了；就如同當初喜歡梁靜茹的歌聲一般，也如同歌名C'est La Vie一樣，這就是人生啊！生活就是如此！從開始工作到現在已經將近十個年頭，梁靜茹的歌聲也陪伴著我這段工作的時間，她的歌聲對我來說，有著一種淡淡的療癒的感覺，總是令我忙碌的心情沉靜並舒緩~
【C'est La Vie】
詞：黃婷，曲：易桀齊+伍冠諺，編曲：伍冠諺
Ne laisse pas le temps,te decevoir...
(別因為時間而感到沮喪)
...ll ne peut etre conquis...
(它是永遠無法被征服的)
Dans la tristesse,
(不管是在悲傷裡)
dans la douleur...
(在痛苦中)
Aujourd'hui,
(今天)
demain...
(明天) 
Au fil du temps...
(年復一年)
Le temps...
(時間它頭也不回地往前走...)
C'est La Vie...
(這就是人生)
也許我會再遇見你  像戀人般重逢美麗
看你滿臉鬍渣的笑意  爽朗一如往昔
C'est La Vie  C'est La Vie  C'est La Vie
走一個城市的陌生  走到了  曙光無知無覺的黎明
一路微笑的滿天繁星  消失在日出裡
C'est La Vie  C'est La Vie  C'est La Vie
OH~塞納河的水  是心的眼淚  流過了你笑的  每個樣子
我會在你的記憶  看到我自己  看到了結局  愛在錯過後更珍惜
都將走向新的旅程  Au revoir  說好不為彼此停留
看車窗外的你  沉默不語  我不再哭泣
C'est La Vie  C'est La Vie  C'est La Vie
＊ OH~塞納河的水  是心的眼淚
   流過了漂泊了  人生風景
   讓我們各自都有  美好的一生
   美好的憧憬  愛在遺憾裡更清晰
OH~塞納河的水  是心的眼淚  流過了  一去不回
我會在你的記憶  看到我自己  看到了結局  愛在錯過後更珍惜
Repeat ＊
也許我會再遇見你  像戀人重逢的美麗
C'est La Vie  C'est La Vie  C'est La Vie

不知道從什麼時候開始, 麻辣鍋已經變成隨處可見的鍋品, 尤其是在冬天, 聚會時選擇去吃麻辣鍋, 麻辣的感覺入口, 登時什麼寒冷的感覺都不見了, 更因為口味重, 味覺刺激又強烈, 所以很多人都不小心上癮了!
說到麻辣鍋, 在素食界頗負名氣的便是[小心上ㄧㄣˇ], 早期也都是去吃這家, 但對於他的裝潢實在是不甚喜歡, 再加上訂位困難, 就少去了~ 後來因為實在是嘴饞, 上網搜尋之後, 才發現了另外一家素食的麻辣鍋, 這家雖然和小心上ㄧㄣˇ有點關係, 但是我個人是覺得更青出於藍!
雖然是夏天, 但是吹冷氣吃麻辣鍋還是滿舒服的! 呵! 趕快來介紹環境吧!
餐廳內的裝潢簡單大方, 有著中國式的極簡風! 現場滿座啊!
冰箱裡面滿滿的火鍋料, 看了都想每個都夾來吃!
火鍋料旁邊的冰箱就是麻辣鍋的好伙伴, 酸梅汁! 還有好吃透心涼的聖堤亞冰淇淋!
拿好火鍋料, 當然就要先拌好沾醬! 在這, 沾醬區也有很多種選擇喔!
等待火鍋煮熟前, 先來點小菜, 首先登場的是香椿豆腐!
再來個清爽又嗆辣的蒟蒻哇沙米!
最後再來個香味四溢的香椿拌麵!
主角鴛鴦鍋豋場, 流口水啦! 開動! 開動!
貼一下價目表, 除了火鍋, 也有一些較低價位的麵食可供選擇喔!
以辣之名是我和太太滿喜歡去的店, 除了火鍋好吃,
也和老闆娘成了朋友, 每次去就像老朋友見面般, 又溫暖, 又窩心!
地址: 台北市南京東路四段133巷5弄4號 (育達對面巷子中)
電話: 02-2546-7118
網頁: http://www.spicy.idv.tw

距離之前的四川大地震已經有一段時間了，回想當時有許多人前往救援，身邊也有醫護的朋友，也幾乎在發生後沒幾天就前往協助，一時之間救援從四面八方源源而至。
以現在的科技，也許事物的復元可以很快速，但是人心的療癒有時卻不是那麼的容易，同處地震帶上的台灣，對於這樣的感受應該也很能體會，也因此來自台灣的援助也非常的多。
那人心的療癒呢？還記得當時台灣SARS時期的手牽手嗎？還有像四海一家(We are the world)等，都是很令人印象深刻的例子。這次的川災，在韓國有了一個這樣的音樂計畫，名為【I Love Asia】，也邀集了許多知名的一線韓國演藝明星來共同合唱，更特別邀請華人巨星成龍一同演出，MV的製作和音樂感覺還不錯，分享給大家聆聽看看，曲名為Smile Again。

2008年的某個週末，是個難得的好天氣，天空幾乎看不到什麼雲，藍藍的一整片，霎是好心情，外面就是風光明媚的淡水河，一邊是觀音山，一邊是陽明山，然後又是河口景觀，又是紅樹林，住在這邊看美景的機會還真是不少。中午去了淡水吃自助餐，本來想去三峽老街走走，但心念一轉，想說既然到了淡水，就到漁人碼頭去走走好了。在景觀台上，懶懶的曬著太陽，海面波光粼粼，天空藍到不能再藍，在這樣的情況下，真是令人十分舒服，就像懶洋洋的貓，盡情的享受著這美麗的時光。
這樣的好天氣，延續到第二天，不過據說晚上就會變天，那當然要把握機會，早上就再跑去騎單車！老婆前幾天就自己先去了趟八里，直說那邊的風景很棒，所以這次就來個左岸之旅吧！這樣的好機會，當然也要把帶我們騎車的恩人挖出來，雖然他前天累到不行，但硬是一大早就打電話把她叫起床，就這樣就再次於關渡大橋下集合，然後就開始快樂的單車行。
上關渡橋前再來給這座美麗的地標拍張照，藍天白雲、紅色拱橋加上綠意水筆仔真是美麗啊！
在左岸的集合地點，往台北方向拍過去，剛好有人釣魚，照片有種特別的意境。
照片正前方就是我們出發的地點竹圍，趁著捷運列車通過，來張美麗的特寫。
這個方向看過去就是淡水市區，左邊是一個小碼頭。
這就是馬路通往八里渡船頭的巷子，很多賣東西的商家在兩旁，準備拍照時還是人山人海的，沒想到一下子人都不知道哪裡去了，當天人還不少，絕不是這樣冷冷清清的情況喔！
沒了？照片就這樣？十三行呢？渡船頭呢？
是的，因為相機出問題，所以只拍到這樣而已。唉！難得的好天氣，還特地帶了相機要好好拍照，沒想到……這種感覺就跟前一天的好天氣，但卻沒有帶相機是一樣的，只能說無常囉！這次的八里之旅雖然因為時間的關係，沒有到達十三行博物館，但是沿途的美麗風景，是過去所沒有看過的，開車或騎機車是看不到的，只有單車或是十一路公車才可以享受的！最後還跑到的八里的捷安特，很大一間，裡面甚至有Coffee Bar可以點飲料，在這邊也聚集了許多車友，和大家的互動也很有趣，很有意思呢！
有時候改變一下習慣，換一個方向，也許就有令人驚豔的新體驗喔！